Sistemi di birrificazione compatti per principianti

Il modo più conveniente per iniziare è con un sistema di produzione della birra progettato sulla base della nostra pluriennale esperienza. Robusto, collaudato e sicuro da usare.
Scegli la sala di cottura più adatta a te, i serbatoi e gli accessori necessari.
Tutto il resto verrà dopo.

01 Sudblöcke

Scegli la dimensione giusta per te tra i nostri blocchi di sistema, composti da:

- Tino di ammostamento/bollitore di mosto (riscaldato elettricamente/a vapore)
con agitatore, sensori di temperatura e livello
Pozzetto in acciaio inox, isolamento 75 mm,
Rivestimento in acciaio inossidabile

- Tino di filtrazione con meccanismo di rastrellamento (regolabile),
falso fondo rimovibile, laterale
Tombino e rancore del purificatore

- Pompa per mosto/mash
- Scambiatore di calore a piastre monostadio standard per mosto

con ventilazione per un tempo di raffreddamento di 45-60 minuti

- Pannello di controllo con controllo della temperatura

Tutte le parti in acciaio in 304L/1.4304


Birrificio da 3 hl € 39.500

Birrificio da 5 hl €49.500

Birrificio da 10 hl €63.500

Gruppo di infusione da 20 hl € 79.900 (serbatoio vapore)

02 Serbatoi di fermentazione/stoccaggio

I serbatoi di fermentazione/stoccaggio (CCT) vengono selezionati in base al volume di produzione annuale pianificato.
Tutte le unità CCT hanno uno spazio di salita del 25%, sono isolate e rivestite in acciaio inossidabile e dispongono di zone di raffreddamento individuali.

I BBT hanno uno spazio di salita del 10% e sono dotati di raffreddamento a camicia.

I raccordi superiori del serbatoio sono costituiti da valvole di sovrapressione e di vuoto, raccordi di chiusura e di pulizia.


Dimensioni CCT/Fermentatore BBT/Dispensazione

5 hl €6.100 €5.900

10 hl €8.000 €7.850

15 hl €9.300 €9.300

20 hl €10.600 €10.600

30 hl €12.000 €12.000

40 hl €14.000 €14.000

Sono previsti sconti per ordini di 8 o più carri armati o per ordini superiori a 50.000 €.

03 Accessori

Zur Kühlung der CCT und Kaltwassertank für die Würzekühlung

Kälteanlage für 6 CCT bei 2 Sude/Woche

10 hl 6.500 €

20 hl 8.900 €

30 hl 10.900 €

40 hl 12.900 €

Kaltwassertank Heisswassertank

5 hl 5.200 € 5.400 €

10 hl 6.700 € 6.900 €

20 hl 9.200 € 9.400 €

Dampferzeuger (elektrisch)

100 kg/h (per 10 hl Sudblock) 24.800 €

200 kg/h (per 20 hl Sudblock) 34.900 €


Fahrbarbe Pumpe und Schläuche

fino a 10 hl 2.500 €

fino a 40 hl 3.900 €


Kegwascher 2 Kopf 40 K/h 13.500 €

Kegwascher & Füller 30 K/h 23.800 €