Chi siamo
La nostra esperienza come homebrewer ci aiuta a comprendere e realizzare al meglio le esigenze e le necessità dei nostri clienti.
Ma preferiamo non parlare di "clienti", perché ci consideriamo partner di persone che la pensano come noi, amici della produzione della birra.
Ma preferiamo non parlare di "clienti", perché ci consideriamo partner di persone che la pensano come noi, amici della produzione della birra.
CI PRESENTIAMO
Tutto ebbe inizio 25 anni fa con l'idea del fondatore dell'azienda di produrre la propria birra nel suo garage.
In qualità di ingegnere addetto alla costruzione di impianti di produzione di birra, progettò il progetto del suo primo piccolo birrificio con 50 litri di mosto.
Questo sistema divenne presto troppo piccolo e fu sostituito da un sistema da 120 litri e, in seguito, da un sistema di fermentazione da 250 litri, ogni volta integrato da miglioramenti significativi basati sulle nuove esperienze acquisite.
Seguono un impianto da 5 hl e uno da 10 hl.
Molti acquirenti interessati ai "vecchi" sistemi. Per evitare la delusione di chi non era stato preso in considerazione, i sistemi furono replicati e venduti più volte.
SUDHAUSBAU GmbH vanta oggi un elenco di referenze con oltre 70 sistemi venduti in tutto il mondo.
LA COSTRUZIONE DEL BIRRIFICIO OGGI
Oggi, SÜDHAUSBAU ha ampliato il proprio team per specializzarsi nella produzione di impianti di birrificazione completi. Con un team di 3 ingegneri e 2 mastri birrai, supportati dal nostro team di produzione in fabbrica e dai team di installazione e messa in servizio in loco, offriamo un servizio completo, dall'ideazione e progettazione alla produzione, all'assemblaggio e alla messa in servizio. Manuali o automatizzati, i nostri impianti sono installati non solo in Europa, ma anche in Cina, Vietnam, Kazakistan, Georgia, Russia e Bolivia.
Su 640 m² di superficie produttiva con 3000 m² di superficie aperta e di stoccaggio, produciamo secondo la norma DIN EN ISO 9001 eISO 3834-2. Il processo di fabbricazione opera secondoAD - 2000 HP 0 e HP 100 R. I nostri saldatori esperti sono in possesso di certificati di saldatura secondoDIN ISO 9606-1 e DIN EN ISO 14732.E tutto questo è MADE IN GERMANY. Cosa si può volere di più?
PRODOTTO IN GERMANIA
La produzione di birra ha una lunga tradizione in Germania, così come lo sviluppo e la produzione di attrezzature per la produzione. Noi di SÜDHAUSBAU costruiamo tutto in Germania, mantenendo viva questa tradizione.
TEAM DI ESPERTI
Che abbiate bisogno della consulenza di un mastro birraio, di un tecnico o di un consulente concettuale, da SUDHAUSBAU avrete a disposizione un referente esperto per ogni argomento.
QUALITÀ COSTRUITA
Per noi la qualità non è un'opzione; siamo soddisfatti solo quando lo sono anche i nostri clienti e tutto fila liscio.
I componenti sono stati testati per anni e sono facili da manutenere. Ecco come.
"Ciò che mi convince ancora, dopo 5 anni di gestione del birrificio, è l'affidabilità del sistema. Sarebbe una spiacevole sorpresa se parti del sistema dovessero guastarsi durante il processo di produzione. In 5 anni, non ho mai avuto un solo malfunzionamento che abbia causato un arresto."
www.jungfraubraeu.ch
"Pensavo di non potermi permettere di acquistare un birrificio artigianale tedesco, essendo circondato da così tanti fornitori asiatici. Sorprendentemente non c'è praticamente alcuna differenza di prezzo, ma una grande differenza sta nella consulenza tecnica e nella qualità del progetto. I ragazzi sapevano di cosa avevo bisogno e tutto ha funzionato fin dal primo momento.
Birrificio San Miguel - Bolivia (10 hl / 3 recipienti)