"Brygningen har allerede fundet sted - nu begynder din historie."

Ved at vælge det rigtige brugte brygningsudstyr og tanke kan et bryggeri udvides eller endda bygges fra bunden på en økonomisk måde. Brugt udstyr muliggør en omkostningseffektiv indgang til ølproduktion og fleksibel tilpasning af eksisterende kapaciteter. Med gennemprøvet teknologi og veldesignede løsninger kan produktionsprocesser udvides, nye ølsorter kan skabes, og investeringsomkostningerne kan reduceres betydeligt – uden at gå på kompromis med kvalitet og funktionalitet.

Specialtilbud: 5hl-2 komplet brygsystem, dampopvarmet
Pris: €70.000

Detaljer om bryggeriet:
Kapacitet: 5 hl
Design: Bryggeri med 2 beholdere, dampdrevet, halvautomatisk, produktionsår 2020
Punkt 1: Skrotmetalbutik

Maltmølle på et stativ med en stor påfyldningstragt

Punkt 2: Bryggeri

Mæskepande (kombinationsbeholder):500 L (5 hl), dampdrevet varmekappe, omrører
Vandbeholder:500 L (5 hl) med falsk bund, hakkemekanisme, luge til smuldrede korn
Komplet bryggerplatform:Betjeningsplatform, rørledninger, cirkulations- og overføringspumper, fittings, skueglas, CIP-fittings
Pladekøler:Rustfrit stål 1.4404, et-trins
Vandblandestation:Magnetventil, vandblander, måler

Punkt 3: styretøj

Halvautomatisk PLC-styring (Siemens) med touchpanel
Styring af pumper, omrørere, temperaturprofiler
Opskriftsindtastning og opskriftsvalg muligt

Punkt 4: Dampgenerator

Gasopvarmet, med vandbehandling
TÜV- og CE-certificeret

Punkt 5: Fermenteringskælder

2 åbne gæringskar 625 L (Speidel) med kølekappe

Punkt 6: Opbevaringskælder

5 horisontale lagertanke, 500 L, enkeltvæggede, uden kølekappe

Punkt 7: Vand- og kølestyring

Varmtvandsbeholder:700 L, trykløs, isoleret med 80 mm mineraluld, rustfri stålbeklædning, indskruningsvarmeelement
Koldtvandstank:700 L, trykløs, isoleret, kølet af en køleenhed
Vandkøler BL 040 / Økodesign:Kølekapacitet 1,8 kW, køle- og varmefunktion
Fermenteringstemperaturregulator:3 kubestik

Punkt 8: Tilbehør

Mobil pumpe
Ølslanger
Forskellige andre dele

Specialtilbud: 10 hl, 2 enheder, komplet dampopvarmet bryggeri

Salgspris: €65.000

Punkt 1 Bryggeri (2 dampopvarmede enheder)

2-beholder 1000L bryghus

Bryggeriet er designet til en urtvolumen på 1000L.
Mæske-/vandtank, kedel og whirlpooltank monteret på den mobile ramme.

Bryggeriet består af:

Vare 1.1 10 hl - Mash/lauter tun

Punkt 1.210 hl - urtekoger / whirlpool

Pos.1.3 20 hl - varmtvandsbeholder

Punkt 1.4 Pladevarmeveksler og urteluftning

Punkt 1.5 3 centrifugalpumper

Punkt 1.6 Bundramme / førerplatform

Punkt 2 Fermenterings- og opbevaringskælder

- 4 lagertanke, 10 hl hver
(stående, med køling og isolering)
- 2 lagertanke, 20 hl kapacitet
(stående, med køling og isolering)

Punkt 3 Manuelt styresystem

Styresystemet indeholder to styreskabe:

• En til styring af bryghuset, monteret på operatørplatformen

• Én enhed til fermenteringssystemet er monteret på væggen i fermenteringskælderen.

Hvis du er interesseret, bedes du kontakte: